
Bu Endang adalah salah satu pendiri UMKM di Desa Darmo, berjualan keripik kacang yang dibuat setiap hari di rumahnya.
Tanpa karyawan dan mandiri, Bu Endang sudah terkenal dengan bisnis kacangnya yang rapuh, yang telah dirintis sejak lama. Warga Desa Darmo tentu sudah tidak asing lagi dengan UMKM mungil ini.
Proses pembuatan kacang getas yang sebenarnya biasanya dilakukan dari pagi hingga siang hari di teras rumah dengan alat sederhana seperti selalu dibungkus dengan plastik kemudian dilapisi dengan lilin yang akan menjebak udara dari luar.
Meski alat tradisional masih digunakan, rasa kacang Bu Endang tidak berubah, masih enak, sehingga masih diproduksi setiap hari untuk memenuhi pesanan. Selain rasanya yang enak, harga kemasannya juga sangat terjangkau untuk menemani santapan kita sehari-hari.
Bu Endang rempeyek dijual mulai dari 1000 per bungkus, tetapi Anda juga bisa membeli toples sesuai permintaan pesanan. Selain menerima lamaran pesanan, kios biasanya juga menitipkan keripik dengan kacang.

Menandai pada kemasan / docking
Pada tanggal 28 Maret 2022, kami mengunjungi tempat tinggal kami sekaligus tempat produksi kacang rempeyek untuk melihat proses produksi sebelum proses pengemasan. Setelah banyak berdiskusi akhirnya rombongan kami memutuskan untuk membuat spanduk untuk digantung di depan rumah Bu Endang agar masyarakat luas lebih mengetahui keberadaan UMKM ini.
Karena Bu Endang selalu ingin menggunakan plastik karena harganya yang terjangkau dan tidak ingin menaikkan harga, maka kami menambahkan logo pada setiap kemasan yang kemudian menjadi merek kacang garing Bu Endang.
Pada hari Senin, 11 April, kami mulai mengukur panjang spanduk yang akan kami pasang nanti, dan kami juga mengukur logo yang nantinya akan muat di bungkus kacang yang rapuh.
Selain itu, kami juga membantu berjualan melalui Instagram KKN kami. Tepat tanggal 14 April, kami mulai memasang spanduk dan membantu mengemas keripik kacang agar terlihat lebih bersih.
Untuk mempelajari lebih lanjut
Tinggalkan komentar
Berkomentarlah dengan bijak dan tanggung jawab. Komentar adalah tanggung jawab penuh pemberi komentar, sebagaimana diatur oleh hukum ITE.
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama meninggalkan komentar!